Descripción
Miel de color ambar y textura poco espesa, al cristalizarse toma un tono casi blanco y gran densidad. Sabor muy agradable y aromático.
La miel de Romero es muy digestiva por lo que se aconseja después de una comida, resulta sumamente útil en caso de indigestión, digestión pesada, gases y acidez de estómago. Es recomendable para personas mayores por su alto cotenido en litio, hace mejorar la memória, contra la demécia seníl o paliar los efectos.
Es el mejor edulcorante para la respotería ya que por su sabor, textura y baja en calorías hace más ligera sus mezclas para cocinar.
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